야채의 효능
버터헤드 상추의 부드러운 건강함 / 맛과 효능, 영양성분까지 정리
요즘 샐러드나 샌드위치 속에 들어 있는 부드럽고 둥글둥글한 연한 상추, 바로 버터헤드 상추(Butterhead Lettuce)이며 그 이름처럼 버터처럼 부드럽고 고소한 풍미가 일품인 이 상추는 맛은 물론이고 영양까지 알찬 채소인 버터헤드 상추의 매력을 깊이 있게 살펴보겠습니다. ✅ 버터헤드 상추란?버터헤드 상추는 서양 샐러드 채소로 잘 알려져 있으며, 잎이 동글고 말랑말랑한 질감이 특징입니다.대표 품종으로는보스턴 상추(Boston lettuce)비빔 상추(Bibb lettuce) 등이 있어요.✔️ 일반 상추보다 더 고급스럽고,✔️ 부드러운 식감 덕분에 입맛 없는 날에도 부담 없이 즐길 수 있는 채소입니다.(버터헤드상추랑 비슷한 적상추의 효능은 아래 이미지를 꾹 눌러보시기 바랍니다.) ✅ 버터헤드 상추의..
