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야채의 효능

1. 수세미오이란?수세미오이는 박과 식물로, 우리가 흔히 욕실에서 사용하는 수세미(타월)와 같은 과에 속해요.열매는 약간 길쭉하며 겉이 거칠고, 익히지 않으면 약간 떫은맛이 있습니다.생으로 먹기보단 차나 즙 형태로 섭취하는 경우가 많죠.  2. 수세미오이의 주요 영양성분사포닌: 염증 억제, 기침/가래 개선플라보노이드: 항산화 작용, 면역력 향상비타민C: 피부미용, 콜라겐 합성식이섬유: 장 건강, 변비 개선무기질(칼슘, 칼륨): 혈압 조절, 뼈 건강특히 사포닌과 플라보노이드는 천연 해독작용과 면역력 강화에 탁월해 폐 건강에 도움이 됩니다.(수세미오이의 사촌인 오이에 관한 글은 이미지를 클릭) 3. 수세미오이 효능 BEST 5✅ 1) 폐 건강 개선기관지염, 만성 기침, 천식 등 폐 관련 증상에 도움이 됩니다..

야채의 효능

요즘 건강 채소로 입소문을 타고 있는 청치커리. 적치커리에 비해 색이 옅고 연한 녹색을 띠며, 더 부드러운 식감과 깔끔한 쓴맛으로 사랑받고 있는 엽채류입니다.  청치커리란?청치커리는 치커리(Chicory)의 한 종류로, 적치커리처럼 북유럽이 원산지이며, 한국에서는 주로 봄~초여름 제철 나물로 즐겨 먹습니다. 줄기와 잎은 연한 녹색, 뿌리는 흰색이며 쌉싸름한 맛이 특징이지만 적치커리보다는 맛이 순하고 연합니다. ✅ 청치커리의 대표 효능1. 소화 기능 향상청치커리의 쓴맛 성분인 인티빈(Intybin)은위액 분비를 촉진해 소화가 잘 되게 해 주고 식욕을 돋웁니다.2. 간 해독 & 피로 개선간의 해독 작용을 도와주는 피토케미컬이 풍부해피로해소와 간 건강 유지에 매우 효과적입니다.3. 항산화 작용비타민 C, 폴리..

야채의 효능

봄과 초여름, 제철 나물로 사랑받는 적치커리. 요즘 건강에 좋은 엽채류 채소로 입소문을 타고 있는데요,쌉싸름한 맛이 매력적일 뿐 아니라, 영양과 효능까지 뛰어나 오늘은 적치커리를 제대로 파헤쳐보겠습니다! 적치커리란?적치커리(Red Chicory)는 북유럽에서 유래된 엽채류 채소로, 우리나라에서는 주로 봄철 나물로 활용되며 줄기와 잎이 붉은빛을 띠고 있으며, 맛은 살짝 쓴맛(쌉싸름)이 나는 것이 특징이에요. ✅ 적치커리의 주요 효능1. 항산화 작용적치커리에는 인티빈(Intybin)이라는 쌉싸름한 성분이 들어 있어활성산소 제거에 효과적이며, 노화 방지와 항암 작용에도 도움을 줍니다.2. 소화 기능 강화쓴맛 성분은 위액 분비를 촉진시켜 소화기 건강에 긍정적입니다.위 점막을 보호해 주는 작용도 있어 속이 편안해..